2015年4月1日下午，青島食藥局在官網(wǎng)發(fā)布疑似“問(wèn)題西瓜”事件的調(diào)查處理情況，稱(chēng)全市共有17人在食用水果攤購(gòu)買(mǎi)西瓜后，出現(xiàn)嘔吐、頭暈等癥狀。除一名患者住院治療外，其他患者均已好轉(zhuǎn)或出院。患者所食用的西瓜來(lái)源于即墨市青島東方鼎信國(guó)家農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，共3萬(wàn)斤，執(zhí)法人員已對(duì)未售出的西瓜進(jìn)行查封。衛(wèi)生疾控中心對(duì)消費(fèi)者食用的西瓜進(jìn)行檢驗(yàn)，判定為農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
2019-09-24 查看詳情
農(nóng)藥可以最大限度地減少病蟲(chóng)害，提高糧食單產(chǎn)，減少經(jīng)濟(jì)損失。但農(nóng)藥也有一定的危害，農(nóng)藥殘留能夠危害人的健康，食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、 畜急性中毒事故。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但可能引起人和動(dòng)物的慢性中毒，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。
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據(jù)調(diào)查顯示，在我國(guó)農(nóng)村，每年都有180萬(wàn)噸農(nóng)藥和6000萬(wàn)噸的化肥被投入使用，占了全球總用量的35%。但是我國(guó)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。2015年，我國(guó)蔬菜水果的總消費(fèi)量近8億噸，平均每人一年要吃掉740斤蔬菜和180斤的水果，與此同時(shí)，每人年攝入的農(nóng)藥殘留也多達(dá)5斤。
2019-09-23 查看詳情
2016年，北京通州區(qū)活魚(yú)下架時(shí)間轟動(dòng)全國(guó)。導(dǎo)致有多家大型超市門(mén)店停止出售河魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等品種。原因在于水產(chǎn)品檢測(cè)的環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。自從我國(guó)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步，雖然漁業(yè)產(chǎn)量和效益提高，水產(chǎn)品加工出口有顯著增長(zhǎng)。但是暴露出來(lái)的水產(chǎn)品安全問(wèn)題也是層出不窮。工業(yè)環(huán)境污染和藥物殘留超標(biāo)是影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的兩個(gè)主要因素。
2019-09-23 查看詳情
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全世界每年至少發(fā)生50萬(wàn)例農(nóng)藥中毒事件，死亡11.5萬(wàn)人，85%以上的癌癥、80余種疾病與農(nóng)藥殘留有關(guān)。在我國(guó)許多大城市中，蔬菜水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)率高達(dá)47%。
2019-09-23 查看詳情
今年8月底，廣東進(jìn)口的越南凍生南美白對(duì)蝦仁中檢查出聚磷酸鹽含量超標(biāo)，做出退運(yùn)處理。聚磷酸鹽是以陰極作用為主的緩蝕劑,常用的聚磷酸鹽是六偏磷酸鈉和三聚磷酸鈉。據(jù)悉，多聚磷酸鹽超標(biāo)會(huì)容易帶來(lái)發(fā)育遲緩、骨質(zhì)疏松、肝臟功能受損的身體損害，所以中國(guó)一直對(duì)此限制用量。越南也不止一次質(zhì)量問(wèn)題被“勸退”。
2019-09-23 查看詳情
長(zhǎng)期以來(lái)，水產(chǎn)品在我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品中消費(fèi)始終占據(jù)著重要地位。水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)有爆出，廣州瑞森生物科技股份有限公司小編就帶大家來(lái)了解一下水產(chǎn)品目前存在的一些問(wèn)題。
2019-09-23 查看詳情
在二十世紀(jì)末，國(guó)際上發(fā)生了幾起比較嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，例如英國(guó)1996年爆發(fā)的“瘋牛病事件”、比利時(shí)1999年5月發(fā)生的二惡英嚴(yán)重污染事件、臺(tái)灣1997 年爆發(fā)的“口蹄疫”事件。國(guó)內(nèi)對(duì)于動(dòng)物性食品安全問(wèn)題的注意，是從1996 年市場(chǎng)上出現(xiàn)注水肉、病死豬私自屠宰銷(xiāo)售開(kāi)始的，針對(duì)這一現(xiàn)象政府提出了讓市民吃上“放心肉”口號(hào)。
2019-09-23 查看詳情
去年8月，最大的養(yǎng)豬國(guó)家--中國(guó)被爆出已有非洲豬瘟病毒傳入。到目前為止，越南、日本、中國(guó)、韓國(guó)、朝鮮等都出現(xiàn)了非洲豬瘟案例。豬瘟俗稱(chēng)"爛腸瘟"是一種具有高度傳染性疫病，是威脅養(yǎng)豬業(yè)的主要傳染病之一，其特征是：急性，呈敗血性變化，實(shí)質(zhì)器官出血，壞死和梗死;慢性呈纖維素性壞死性腸炎，后期常有副傷寒及巴氏桿菌病繼發(fā)。
2019-09-18 查看詳情
據(jù)媒體報(bào)道，中方海關(guān)部門(mén)在查驗(yàn)一批來(lái)自加拿大的輸華豬肉產(chǎn)品時(shí)檢出萊克多巴胺殘留，也就是咱們常說(shuō)的“瘦肉精”。除此以外，還被查獲188份偽造證書(shū)。其實(shí)，我國(guó)早在1997年就禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產(chǎn)中使用。
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